Comment faire une planche à découper en bois dur

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Utilisez deux types de bois pour un aspect rayé.

Notre petite planche à découper bicolore est le parfait projet de menuiserie à faible stress. Si vous avez un peu de temps libre pendant les vacances et que vous voulez ramasser un peu de sciure dans le magasin, voici votre projet. Nous avons fabriqué notre planche à découper à partir de bandes de frêne blanc et d'acajou de 3/4 de pouce. Les deux étaient en bois de rebut. Mais vous pouvez le fabriquer à partir de morceaux de noyer et d'érable, d'érable et de cerisier ou de cerisier et de frêne. Les seuls bois que vous devriez éviter sont les bois tendres comme le pin et le cèdre qui sont trop mous et poreux pour faire une planche à découper efficace.

Le projet est mieux exécuté avec de simples outils électriques de table, comme une petite scie à onglet et une petite scie à table. Vous pouvez poncer le projet à la main avec un bloc de ponçage, mais cela va plus vite avec une ponceuse oscillante à orbite aléatoire. Notre plus grande étape de gain de temps a été d'utiliser une lame de déchirement à ligne de colle lorsque nous avons scié chaque morceau de bois à la largeur. Cela donne un bord prêt à coller. Nous montrons certaines de ces fournitures ci-dessous et fournissons des liens vers d'autres dans l'histoire. Commençons maintenant.

Coupez vos pièces à la longueur (dans ce cas, 14 pouces) à l'aide d'une scie à onglet. Ensuite, utilisez une scie à table pour déchirer cinq morceaux de cendre à 1 5/16 po de large. Coupez quatre morceaux d'acajou à 3/8 po de large. Assurez-vous que le couteau diviseur de la scie (le mince morceau d'acier en forme d'aileron de requin boulonné derrière la lame) est installé. Le couteau empêche la pièce de se pincer contre la lame et de créer un recul dangereux. De plus, étant donné la faible largeur de la pièce, utilisez un poussoir pour garder votre main à l'écart de la lame de scie en rotation. Il est important de souligner que pour faire ces coupes, nous avons utilisé une lame à refendre à ligne de colle dans la scie. Cette lame offre un bord scié si proprement que vous pouvez continuer à coller sans faire passer la pièce sur un autre outil électrique de table connu sous le nom de dégauchisseuse. Les dégauchisseuses rabotent le bord lisse et plat. Si vous investissez dans un, vous devez également utiliser un poussoir ou un bloc poussoir pour alimenter un stock étroit comme celui-ci sur le couteau.

Disposez les neuf pièces de bois sur une feuille de papier ciré en alternant les lamelles de frêne et d'acajou. Appliquez un cordon de colle imperméable sur les bords de chaque pièce, puis utilisez un pinceau acide pour lisser la colle et assurer une couverture totale.

Amenez les extrémités de chaque pièce au ras de sa voisine et utilisez trois pinces pour rassembler l'assemblage collé. Placez deux pinces en dessous et une sur le dessus. Le papier ciré empêchera la colle de couler sur les pinces et l'établi. Laissez la colle sécher pendant la nuit.

Desserrez les pinces et utilisez un grattoir à peinture fraîchement aiguisé ou un couteau à mastic à lame rigide pour enlever les gouttes de colle séchées des deux côtés de la planche à découper. Poncez ensuite la planche avec une ponceuse orbitale. Commencez avec un disque abrasif de grain 100 et travaillez progressivement avec des abrasifs de plus en plus fins (grains 120, 150, 180) jusqu'au grain 220. Passez l'aspirateur sur la surface de la planche à découper après chaque grain et essuyez-la avec un chiffon collant pour enlever la poussière de ponçage et le grain avant de passer au niveau de grain suivant.

Il existe une variété de finitions spécialisées à utiliser sur les planches à découper. Ma finition préférée, cependant, est l'huile minérale de qualité alimentaire. Vous pouvez l'acheter dans la plupart des épiceries et dans les pharmacies. Frottez-le simplement avec un chiffon en coton propre et non pelucheux.

Au fil du temps, la planche accumulera probablement des rayures et des marques de couteau. Quelques passages avec une ponceuse orbitale aléatoire et du papier de grain 220, suivis d'un essuyage et de trois applications d'huile minérale suffisent pour que la planche reste belle pour les années à venir.

Joe est un ancien charpentier et ébéniste qui écrit beaucoup sur les techniques de remodelage, de travail du bois et d'outillage. Il a écrit huit livres et collabore à la rédaction de Popular Mechanics. Il apparaît également dans l'émission télévisée Today's Homeowner et co-anime l'émission hebdomadaire Today's Homeowner Radio Show. Joe écrit depuis son domicile à Roxbury, Connecticut.

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